加州杏仁商会致力于推动加州杏仁——一种甜杏仁的消费。作为加州6000多杏仁种植商的代表,加州杏仁商会的任务是在全球范围内推动杏仁消费。为了促进加州杏仁在中国的推广和销售,加州杏仁商会委托凯旋先驱公共关系有限公司在中国规划并执行活动。
研究表明,中国消费者了解加州杏仁含有对心脏有益的特殊万分,富含维生素和矿物质。但是这些信息全部来自西方的科研结果。如何将这些科研成果传播给既接受传统中国健康概念,又接受西方健康概念的现代中国大众?如何解决杏仁在中国的高价问题?这是加州杏仁商会在中国推广杏仁消费首先需要
解决的问题。和过去不一样的是,随着生活质量的提高,中国人极为关注健康状况,他们渴望的是一种高质量的生活方式。因此人们努力从媒体和各种渠道中获得有关营养的知识,来提高他们的生活质量。一旦他们知道什么食品适合自己,以及这些食品所具有的独特的营养价值之后,他们就会持续购买这些食品,形成一种固定的消费模式。面对中国如此巨大的消费品市场,可以想到人们观念变化将为生产厂家带来的丰厚的利润。
但是中国消费者在接受“新食品”方面有些保守,所以首要的任务就是让消费者的观念有所改变。150年前,啤酒和西红柿还是稀有事物,今天在中国却已经是主要日常食品。这就得益于人们观念上的变化。然而,中国的市场是多变的,人们的消费口味又是不同的,每天都有许多新事物正在被接受,或者被淘汰。媒体在引导人们消费观念的改变上起着重要的作用。消费者主要从报纸、杂志、电视、电台和互联网等来获取营养,信息对于中国餐桌上所不常见的,食品例如加州杏仁来说,情况更是如此。
公关活动:健美人生巡回展
加州杏仁商会希望借助于加州的健康形象,在消费者心中树立加州杏仁的健康形象。通过媒体宣传杏仁的健康信息,特别是有益心脏健康的科学研究,组织一些能传递健康信息的生动而别开生面的活动。
加州杏仁健美人生巡回展是凯旋先驱公关公司为加州杏仁商会笄的一个特别成功的活动,在消费者中产生了巨大影响。因为健美运动是一种朝气蓬勃而有吸引力的活动,在关注健康的雅皮士和大中学生之中盛行。
目的
将“杏仁是健康”和“杏仁蕴含高能量,是活跃人士最佳选择”等信息传递给消费者,鼓励消费者购买杏仁,享受健康、精力充沛的趣味人生。
目标观众
--商家/消费者
--消费者、休闲类、食品及健康业界媒体
战略
将加州杏仁商会与时尚健美运动及体育项目结合起来,在广大消费者心中树立一个鲜明的“加州杏仁,健康人生”的形象。
策略
--在广州颇具影响力的一家大型商场进行专业健美操表演活动。
--采用各种生动的活动来最大限度地加强加州杏仁的宣传和推广。例如标贴各种吸引人的标牌,一个真人大小的杏仁吉祥物、进行一次主持生动的庆祝会、展示杏仁营养宣传品、进行消费者调查等活动。
具体活动安排
在每次为期两天的活动中,健美操表演队都邀请热衷时尚并喜好音乐的观众走上台去,加以指导并一起表演,就象是在电视里看到的健美操表演一样。在 表演间隙,健美操表演者与观众进行一对一的交流,并把他们的舞步教给跟随者。活动的主持人一边讲授有关杏仁健康的小知识,一边不停地组织观众参与健美操表演。
为了突出加州杏仁的健康形象,表演者钧要求身着统一的印有加州杏仁商会标记的服装。舞台的幕后背景以及舞台覆盖物钧设计成广泛使用的绿色,一棵绿色的杏树在这片田野中突出了杏仁的健康形象。特大型的印有加州杏仁商会会标的舞台覆盖物和舞台背景非常有效地突出了这次活动的主题。此外,免费给在场的小朋友发放印有加州杏仁商会宣传语“送给幸福的人”的彩色气球引起孩子的浓厚兴趣。我们的主持人不断地忙着在舞台上带领小朋友们做游戏并指导在场的观众参加健美运动。另外加州杏仁商会的吉祥物也出现在此次活动中,颇受小朋友和现场观众的喜爱,并引得众多媒体记者争相拍照留念。
据我们所知,这是中国首次举办该形式独特的活动。因此活动吸引了众多的观众,给消费者留下了深刻的印象。观众直接参与其中,并得到乐趣。这种吸引人的健美表演不仅增添了活动的娱乐性,同时还将加州杏仁与传统的健康概念完美结合在一起。活动中还散发了营养手册 ,并设立了一个十分吸引人的健康知识信息台,主持人整整信息。另外活动中还穿插进行了消费者调查,每天大概有1000名观众接受了有关的调查,目的是调查大众对于杏仁及坚果消费的观念和看法。
活动效果
每次为期两天的活动均有10万多名观众参加;
媒体报道的广告价值约有8千美元;
应邀采访该活动的记者中有53%对活动进行了报道;
87%已发表的文章包含了有关健康信息的消息;
213万人阅读了有关报道。
结论
我们从消费者中获得的信息是,此次活动成功地介绍并加深了加州杏仁是健康食品的有关信息和知识,并且进一步宣传了加州杏仁的高能量及它在中国大陆所引导的食品新潮流。除此之外,现场的健美操表演活动更加突出了加州杏仁的形象及其所带来的动感健康人生。
通过仔细分析有关的信息,商会还发布了有关价值的新闻稿。其中有44%的报道包含了5项主要健康常识中的一项;重要的报道包含更多的信息;87%的报道内部有至少一项有关健康的信息。所有发表过的报道中,媒体均清楚地传达了这样的信息,即“加州杏仁是一种健康食品”,“加州杏仁与健美操运动是完美结合”。
报道中同样强调了有关加州杏仁的其它健康信息,如杏仁可以降低胆固醇、有助心脏健康、补充精力、高纤维含量以及高营养价值,及它拥有低脂肪含量。
媒体的报道,包括新闻和图片均十分出色。由于健美活动只是表演,不是比赛,因而没有电视方面的报道。
经验
如果能在活动现场向媒体特别介绍一些有关加州杏仁及健美操的健康知识,将对有关的报道大有好处。
孩子们是喜爱气球的。
成年人和小孩子对于加州杏仁吉祥物均十分喜好,很多人都愿意以此作背景进行拍照。
无论是媒体还是消费者都十分喜欢观看健美操的精彩表演。这种形式也是拍照的好机会